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大寒になると海の魚にも脂がのって美味しくなります 淡路市大磯 渡船食堂 孫のU君、リツキー君

大寒に近づくと、海の魚も脂がのってきます。美味しい魚も、喉に刺さる小骨にご用心。淡路市の渡舟食堂では、近くに定置網を仕掛けています。朝、定置網でとれた魚が、その日に料理されます。    孫達を連れて淡...