2014/12/27 / 最終更新日時 : 2017/12/18 社長研究室 グルメ 美味しい店 手作り料理 子どもと食事をする時は、テレビを消すことが、 U君の家での約束です。 たくあんと、ショウガ漬けのガリで、しんこ巻きを巻きました。のりの香りがする、パリパリの新しい海苔で、大人気です。 年末になると、幼稚園は終了して、U君も冬休みに入りました。 冬休みを利用して、U君の家... 続きを読む
2014/09/25 / 最終更新日時 : 2023/11/25 社長研究室 グルメ 美味しい店 手作り料理 料和 大道(大道慎吾料理長)懐石・会席料理 、割烹・小料理 、魚介料理・海鮮料理 料和 大道(大道慎吾料理長)で、ミシュラン1つ星の 懐石・会席料理 、割烹・小料理 、魚介料理・海鮮料理料和 大道の伝助穴子は、淡路の特に大きなアナゴのことです。おかわかめは、薬膳で使われる、「雲南百... 続きを読む
2014/07/02 / 最終更新日時 : 2021/12/11 社長研究室 日帰りドライブ 淡路市岩屋の魚屋、林屋の経営する、鮓 林屋は予約が取れない程の繁盛店 淡路市岩屋のお鮓の林屋さんでは、お勘定は符丁で伝えると、ちゃんと請求金額が分かるようになっています。 淡路 (1) 「お寿司が食べたい、お寿司が食べたい」と、 お腹の虫がお寿司を欲しがっています。 松... 続きを読む
2013/12/05 / 最終更新日時 : 2013/12/05 社長研究室 日帰りドライブ 南あわじ市の阿万海岸には、ウミガメが産卵にやってきます。 南あわじ市の阿万海岸には、強い風が吹き、巨大な風力発電機の風車を回しています。 淡路島(3) 風力発電所の風車が回っているところを、訪ねて行ってみます。南あわじ市には、飛行機に乗って上空から見ても、風... 続きを読む
2012/03/04 / 最終更新日時 : 2023/02/09 社長研究室 会社の仕事、会社の出来事 社長が行う社員研修、経営理念や企業理念を経営者から直接聞くことです。 社員研修で得られる効果は、知識の吸収だけでなく、経営理念や企業理念を経営者から直接聞くことです。さらに、食事を一緒にすることで、個人を理解することができます。淡路で社員研修(8) 社員研修で得られる効... 続きを読む
2011/08/17 / 最終更新日時 : 2011/08/17 社長研究室 日帰りドライブ 面白くない。面白くない。面白くないことはどうして起きるのでしょうか?その原因はなんでしょうか? 面白くない。面白くないことがあったら、面白くない事が起きた接触と縁を考えてみましょう。淡路島 さっぱりツアー(1) 面白くない。面白くないことがあったら、何か原因があるはずです。面白くない事はどうして... 続きを読む
2009/03/04 / 最終更新日時 : 2009/03/04 mazba 日帰りドライブ グルメツアー 淡路:洲本の洲本城と間違って観光客が来てくれると嬉しい、一宮町の淡路城は、メンテナンスのため、休館日でした。郡家の「マツモト商店」には、淡路産の甘いミカンを期待して行きました 淡路のグルメツアーです。 播磨灘に面する海岸線の近くに、江戸時代にはなかった、日本の城郭「淡路城」がそびえています。 昔の男子の夢は、一国一城の主と言われた時代がありました。 国を持つと、民から税金が... 続きを読む