2007/03/30 / 最終更新日時 : 2023/05/03 staff 第84回 沖縄訪問 沖縄のおまじない 食べものに付ける 魔除けの「サン」てなに? 人参葉の炒め煮、巻貝(テラジャー)の味噌汁、魔よけの「サン」、家族を大事にする沖縄の伝統に感心しました。 【沖縄の心 こころの行方は自然開発か 自然保護か 創造と破壊に悩む沖縄のこころ その13】第8... 続きを読む
2007/01/17 / 最終更新日時 : 2019/10/16 mazba 第82回 沖縄訪問 恩納村のリゾートホテルで年越し花火大会 第82回沖縄訪問(8) 牡丹鍋と三線で盛り上がった食事会は、サンマリーナホテル、ルネッサンスリゾートオキナワ、ムーンビーチホテルの年越し花火の鑑賞に移ります。 【沖縄県恩納村前兼久の年末・お正月の過ごし方 その8】 金城正則... 続きを読む
2007/01/15 / 最終更新日時 : 2019/10/16 mazba 第82回 沖縄訪問 焼きソバとヤギのホルモンと鹿肉のステーキ 第82回沖縄訪問(6) 野菜たっぷりの焼きソバ、ヤギのホルモン焼き、鹿肉のステーキをシェフ見習いの松葉博雄が料理しました【沖縄県恩納村前兼久の年末・お正月の過ごし方 その6】 沖縄では、儒教思想が考えの基本にあり、年長者を立... 続きを読む
2006/10/02 / 最終更新日時 : 2019/10/16 mazba 第79回 沖縄訪問 沖縄県統一地方選挙が終わりました 第79回沖縄訪問(16) 沖縄県統一地方選挙は、終わりました。前兼久からは、山城良一さんと宮崎豊さんの2人が当選です。 【沖縄県恩納村前兼久村では、恩納村議会議員選挙の公示中でした。その16】 今日は、神戸のお家に帰る日です。... 続きを読む