穴子を焼いて海苔を炙り、手巻き穴子巻を作りました。

すのこがないので、手巻き穴子巻は、でこぼこのある穴子巻になりました。 社長ブログ神戸/手作り料理 穴子巻 手巻き寿司用に、焼き穴子にします 淡路島の大磯に奧さんと一緒に来ているときは、奧さんは出来るだ... 

2月3日は節分です。毎年節分の日には、スタッフみんなで恵方巻を昼食に頂きます。 

2月3日は節分です。毎年節分の日には、スタッフみんなで恵方巻を昼食に頂きます。 社長ブログ神戸/ 2月3日は節分です。毎年節分の日には 節分の日に、社員の皆さんに恵方巻きを用意しました。 今年も、さん... 

宜野座村漢那 かりゆし カンナ タラソ ラグーナの水は、海水です。設備は高級感があり、老若男女問わず 快適に過ごせます 恩納村から孫のリキィー君と温水プールへ

宜野座村漢那 かりゆし カンナ タラソ ラグーナでジャグジーに浸かり、外を見ると、海に沈む夕日が見えます。 第156回沖縄訪問(6) 社長ブログ神戸/沖縄 グルメ/カンナ タラソ ラグーナ 宜野座村漢... 

淡路島郡家の松本商店の特別なミカンを、贈答用に購入しました。

慶野松原の駐車場は、冬は駐車料金はいりません。夏なら700円です。 社長ブログ神戸/淡路ブログ/冬の慶野松原 淡路島をドライブ中、どこかで昼食をとる時間になりました。 今日は握り寿司がいいなぁと思って... 

二八蕎麦の意味は、蕎麦粉8割、つなぎのうどん粉2割で打った蕎麦です。

二八蕎麦の意味は、蕎麦粉8割、うどん粉2割です。蕎麦と寿司の相乗りは、どちらも炭水化物で満腹感はあるものの、お腹が太りやすい組み合わせです。 社長ブログ神戸/グルメ/生蕎麦・寿司 三味 二八蕎麦の意味...