2017/05/31 / 最終更新日時 : 2019/10/11 社長研究室 交友録 アカガイ 赤貝が食べたいと言われても、淡路島では赤貝が売られていませんでした。 沖縄から千葉に行った帰りに神戸に寄ってくれた片山正喜さんと一緒に何度か食事をしました。 片山正喜さんの食べたい希望は、初夏になると出てくる、瀬戸内海産の赤貝です。 第一希望は、赤貝の握りずしでした。 ... 続きを読む
2017/04/04 / 最終更新日時 : 2018/05/25 社長研究室 グルメ 美味しい店 手作り料理 東灘区岡本にある、懐石料理「由門」に行ってきました。 昭和28年創業の懐石料理「由門(ゆもん)」は、昭和の古き良き建物を生かした、落ち着いたお店でした。 岡本にある、懐石料理「由門」に行ってきました。 由門は、昭和初期建造の和洋折衷の建築、現東宮御所のミ... 続きを読む
2017/03/08 / 最終更新日時 : 2023/02/26 社長研究室 日帰りドライブ 香川県立 琴林公園 松原うどん、肉うどん お肉と油揚げの甘く煮た味がうどんのお汁に馴染んで、 香川県立 琴林公園 津田の松原うどん 松原うどんのトッピングには、お肉と油揚げの甘く煮た味がうどんのお汁に馴染んで、全部飲みたくなるほどの美味しい味になります。 松原うどんが食べたいと思い立って、 高... 続きを読む
2017/01/31 / 最終更新日時 : 2021/03/06 社長研究室 交友録 沖縄から、金城正則さんが淡路島の岩屋へ来られました。大歓迎です。 沖縄から、金城正則さんが淡路島の岩屋へ来られました。大歓迎です。金城正則さんは、魚が大好きなので、夕食は魚料理のお店に行きました。 沖縄から、金城正則さんが淡路島の岩屋へ 沖縄から、 金城正則さんが休... 続きを読む
2016/12/27 / 最終更新日時 : 2019/11/28 社長研究室 企画 年末年始特別企画:アーカイブより毎月のアクセス数1位を選びました。:淡路市岩屋の魚屋、林屋 淡路島の北の端は、神戸舞子に一番近い岩屋があります。 本州と淡路島を隔てているのは、明石海峡です。 明石海峡の潮の流れは速く、明石海峡に住むさなかは身がしまって、おいしいという評判です。 明石海峡大橋... 続きを読む
2016/10/29 / 最終更新日時 : 2019/06/19 社長研究室 宿泊・旅行 東京からの日帰り温泉 天然温泉 霧島温泉 霧島温泉は、来てみれば神戸から2時間以内の天然温泉です。 鹿児島ツアー(8) 社長ブログ鹿児島/指宿市/鹿児島温泉 部屋に戻ってしばし昼寝です。食事は6時半からです。 妙見石原荘の夕食は、部屋で頂くの... 続きを読む
2016/09/19 / 最終更新日時 : 2016/09/19 社長研究室 グルメ 美味しい店 手作り料理 北朝鮮が核爆発実験に成功した日 平和が続くようにと鮨のともしげでの話題になりました。 国道2号線に面した灘区の鮨ともしげは、一目見た時から、行ってみたくなる店構えです。 社長ブログ神戸/灘区グルメ/鮨 ともしげ 一目見たとき、好きになるのは、男女の仲です。 お店にも、これは当てはまるこ... 続きを読む