2013/01/12 / 最終更新日時 : 2013/01/12 社長研究室 第139回 沖縄訪問 かにの鍋は、後になるほど、スープが美味しくなります。 かにの鍋は、蟹を適当な時に取り上げないと、出し殻になってしまいます。 第139回沖縄訪問(6) かにの鍋は、夢中になると会話がとまり、会話をしていると蟹の身をとる手がとまります。 一旦ホテルに帰って、... 続きを読む
2011/02/09 / 最終更新日時 : 2022/01/09 社長研究室 会社の仕事、会社の出来事 西村屋ホテル招月庭の、総料理長高橋悦信さんのお料理です。さんプラザコンタクトレンズ40周年記念 日帰りカニ旅行in城崎(3) 西村屋ホテル招月庭の、総料理長高橋悦信さんのお料理です。 社長ブログ神戸/会社の出来事/さんプラザコンタクトレンズ40周年記念 日帰りカニ旅行in城崎(3) スタッフの皆さんと城崎温泉 西村屋ホテル... 続きを読む
