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投稿No:7984
岩屋で案内する場所は、明石海峡大橋公園と、あわじ花さじきです。 岩屋周辺で客人をご案内する場所といえば、まずは明石海峡大橋公園です。 明石海峡大橋は橋のたもとに行って、近くから明石海峡大橋を見れば、そ...
投稿No:7964
炭火焼きは難しい、火の回り具合、串と火の距離、置く場所など難しい。 炭火焼きで焼き鳥の皮を食べたい 休日の日に、今日は何をして過ごそうかと考えることがあります。 全日、頭の中に食べたものが思い浮かぶこ...
投稿No:7953
食の国、御食国(みけつくに)淡路島の食の魅力は、どこにあるのでしょうか? 鮎原地区のお米 南あわじ市の魚彩館 山と海に行って、調べてきました。淡路島は食の国です。 淡路島は食の国です。食の魅力 おこめ...
投稿No:7949
金崎農園の金崎真治さんは、眼に見えるレベルの差別化と眼に見えない真似のできない差別化で競争優位を獲得していました。 競争優位と差別化 マイケル・ポーターによって提唱された競争戦略のうちの一つに差別化戦...
投稿No:7937
ぶどうがおいしい時期になってきました。いわゆる旬の時期です。天候不順でぶどう園に行く機会を失い、ぶどうの盛りは過ぎたようでした。 暑さがおさまってくると、 果物が美味しい時期になります。 今日は淡路島...
投稿No:7933
パルシェ香りの館には温泉があります。入って驚く温泉は電気風呂です。全身に電気が流れます。 兵庫県淡路市尾﨑にあるパルシェ香りの館に来ています。 パルシェはあわじ花へんろ第二十番 「花の札所」にもなって...
投稿No:7932
淡路島の北淡ICの出入り口前には、割烹と民宿の淡波家があります。泊まり客と食事客で大賑わいです。 毎日ブログを更新するとなると、何について書くか、頭の中では編集を考えています。 ブログを続けていると、...