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香川県東かがわ市 さぬきの和三盆 サトウキビも、畑で確かめました。羽根さぬき本舗、ばいこう堂

さぬき和三盆の店舗見学は、三谷製糖 和三盆 羽根さぬき本舗と、さぬき和三宝の製造販売元、「ばいこう堂」の2軒です。 四国(4) さぬき和三盆 さぬき和三盆の研究です。 鳴門から高松へ向かう、 国道11... 

子供連れで行けるお寿司屋さん 高松のやまもと寿司は、受け入れてくれました。

子供連れで行けるお寿司屋さん 子供が騒ぐと、お寿司屋さんでの商談の邪魔になります。デートの邪魔になります。人生相談の邪魔になります。それでも、子供を連れて行かないと、外食ができない家庭も多いのです。 ... 

メニコン高松は、高松丸亀町商店街にあります。高松のテリトリーは 香川県、徳島県の二県です

メニコン高松の店長は、横井徳仁さんです。メルスプランを熱心にオススメしています。  高松ツアー(7) メニコン高松 栗林公園を後にして、 これから高松市のメイン商店街に行ってみます。 松葉博雄の奥さん... 

猪のボタン鍋を美味しく頂くには、骨から取ったスープを使います。

骨から取ったスープに、黒味噌と白味噌を合わせて、味噌仕立てでボタン鍋の出来上がりです。 四国香川の冨田さんから頂いた、新鮮な猪肉を使って、ボタン鍋を作ります。冨田さんに教えて貰った通り、猪肉の骨ガラで... 

冨田正勝さんの家のお庭のマンリョウ(万両)は、松葉博雄の家に、お嫁に来ました。

ボタン鍋の美味しい味付けは、猪の骨からスープを煮込んで、出汁取りをします。 香川ツアー(4) 雪が降って来ました。暖かい讃岐地方に珍しく雪が降って来ました。冨田さんのお家を訪ねた記憶がかなり怪しくなり... 

こんぴらは、琴平か、金比羅か、思い出すのは、こんぴら歌舞伎です。

現在路面電車が走っているのは、札幌市交通局、函館市企業局交通部、東京都交通局、東京急行電鉄、豊橋鉄道、富山地方鉄道、富山ライトレール、万葉線、福井鉄道、京阪電気鉄道、京福電気鉄道、阪堺電気軌道、岡山電... 

高松市の道の駅『源平の里むれ』には、あるある、こんな物まである、と他府県の物産が並んでいます。

道の駅「源平の里むれ」には、キリンのラーメン、焼ばらのり、天ぷらてばさきいか、志度の下駄が並んでいます。  香川ツアー(2) 道の駅津田松原で聞いた、新しい道の駅があります。冨田さんのお家に行く前に、...