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食べたいときには金はなし、金があるときには食べられず、兎角この世はままなりません。社長ブログ/神戸の社長/社長の生活/淡路ブログ

明石海峡と、明石大橋を挟んで、明石側から見る景色と、淡路側から見る景色とでは、どちらが美しいでしょうか。淡路1 社長ブログ/神戸の社長/社長の生活/淡路ブログ 待ちに待った、5月の連休の始まりは、孫の... 

孫達が誕生会に参加すると、こんなに賑やかなお祝い会になるのかと、圧倒されます。

幼い子ども達と、誕生会を一緒にすると、昔に気持ちが戻ってきます。 孫達が主役の、奥さんの誕生日会です。大人達だけの誕生日会とは、賑やかさが違います。 男の子同士の孫達と、女の子同士の孫達は、することが... 

「現代の名工」を受賞した、山口茂さんの造った、瓦土製の家紋を、敬老の気持ちとしてもらいました。

山口茂さんは、親子2代の、現代の名工を受賞しています。 リッキー君のお父さんとお母さんから、敬老のお祝いに、瓦を使った家紋の盾をいただきました。 この家紋は、有限会社 山口鬼瓦店の、群馬県ふるさと伝統... 

高知のかつおが毎日伊丹空港に届くそうです。高知のかつおを使った、鰹のタタキです。

美味しい料理のメニューを考えるのは、どのようにして考えるのですか?他所のお店に行って、ヒントを得るのですか?そのお店と、同じ味は、再生できるのですか?熊本の赤牛、鹿児島県産のあきほなみをいただきながら... 

料和 大道(だいどう、大道慎吾料理長)で、料和大道をいただきました。

料和 大道の伝助穴子は、淡路の特に大きなアナゴのことです。おかわかめは、薬膳で使われる、「雲南百薬」です。 料和 大道 (1) 料和 大道に、晩御飯をいただきに行きました。お父さん、美味しいものを食べ... 

母の日も、父の日も、記念日が生まれた背景には、キリスト教文化があるようです。

父の日に、新しい日本文化の創造がコンセプトの、SOU SOUの新しいデザインの甚兵衛さんを、いただきました。皆さんありがとうございました。 父の日に、子ども達や孫達の、松葉博雄の家族から、お花を頂きま...