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「日本料理 しげ松」の料理長は重松良三さんで、女将さんは、重松元子さんです。

日本料理は、料理人が客を育て、客が料理人を育てるという、相互関係にあります。つまり、腕自慢と食通との競争的関係にあります。 「日本料理 しげ松」で、長女と、奧さんと、3人で、誕生祝いの会席です。しげ松... 

怪しい!なにか怪しい。湯豆腐を食べながら、突然の解散報道に怪しさを感じています。

消費税の増税は、すでに法律で決まっているのに、ここで消費税増税のための解散とは、何かおかしい! 消費税が増税になるのか、それとも先延ばしになるのか、ビジネスをしていれば、消費生活をしていれば、とても気... 

高松市の料亭二蝶で、U君の5才のお誕生日会です。

U君の今一番の関心事は、バンダイの妖怪ウォッチです。  U君七五三 (3) 七五三のお宮参りが終わると、次は、 高松市百間町にある「二蝶」で、U君の5歳のお誕生日のお祝いです。 高松の二蝶には、今年8... 

神戸から徳島まで、車で2時間です。

徳島の地方文化で、気がつくのは、うどん、そば、ラーメンなどの、麺類のお店が多いことです。 徳島へ日帰りツアー(1) 近隣ツアーです。今日は、神戸から淡路島を通って、四国の徳島に向かいます。大鳴門橋は、...