2014/11/18 / 最終更新日時 : 2014/11/18 社長研究室 グルメ 美味しい店 手作り料理 松茸を前に考えました。こんなキノコに、日本人はどうして大層なお金を払えるのでしょうか? 外で頂くまつたけご飯には、マツタケの厚みを感じることが、ほとんど無理なので、家でいただく松茸こそ、その歯ごたえが醍醐味になるのです。 岡山の美作市で、彩菜茶屋で買ったマツタケは、いよいよ頂く時になりま... 続きを読む
2014/11/16 / 最終更新日時 : 2019/09/10 社長研究室 グルメ 美味しい店 手作り料理 マツタケが自生する自然環境を破壊した結果 いつまでも あると思うな 親と松茸の時代になりました。 いつまでもあると思うな親と松茸 国産の自然林に生える松茸は、稀少性がますます増しています。そのうち、環境省の絶滅危惧種に指定されそうです。 いつまでも あると思うな 親と松茸 社長研究室の記事は、6... 続きを読む
2014/09/10 / 最終更新日時 : 2014/09/10 社長研究室 宿泊・旅行 松茸の衰退要因は、桃太郎の時代のように、おじいさんが山に芝刈りに行かなくなったからのようです。 今夜の夕食は、松茸の土瓶蒸しです。松茸が沢山採れるようになるには、松茸のインキュベーターを守っていく、里山運動が必要のようです。 松茸の土瓶蒸しです。月例会議が終わった夜です。毎月、月の初めの第一週目... 続きを読む
2014/05/17 / 最終更新日時 : 2021/07/11 社長研究室 日帰りドライブ 播磨灘を臨む、北淡県民サンビーチの浜辺で、定年退職して、家庭人になったら、奥さんと一緒に海岸で魚釣りを一緒に楽しめるような夫婦仲は、理想の穏やかな生活です。 定年退職して家庭人になったら、これまでの仕事が忙しい忙しいは通用しません。ちゃんと奥さんがお相手してくれるように、普段から準備が必要です。 淡路(2) 播磨灘を臨む、北淡県民サンビーチの浜辺で、 う... 続きを読む
2014/04/15 / 最終更新日時 : 2018/02/06 社長研究室 園芸 家庭菜園 ペット 津山文化センターの周辺に、しだれ桜が咲いています。 津山と美作落合で、めだかの話題になりました。めだかの飼育では、近藤真彦さんが有名人でした。 岡山の桜(3) 津山鶴山ホテルの、朝は、晴れの空ですが、中国大陸から気流に乗って流れてくる、黄砂や、PM2... 続きを読む
2014/04/14 / 最終更新日時 : 2018/02/09 社長研究室 園芸 家庭菜園 ペット 櫻本茉朋さんの取材現場に出会いました。津山の吉野館の城下店・よし乃で買った、しいたけ弁当が、お花見弁当です。 櫻本茉朋さんの取材現場に出会いました。津山鶴山公園の花見の帰りは、さくらタクシーの藤本五治(いつじ)さんの車で、津山鶴山ホテルに帰りました。 岡山の桜(2) 桜の花を見れば、篠山城で考えた、本居宣長... 続きを読む
2013/11/29 / 最終更新日時 : 2023/01/14 社長研究室 メニコン メルスサミット 小倉大会 幹事役の魚町コンタクト 渡部敏信社長さんから鯛の味噌漬けをお土産に、 メルスサミット小倉大会 魚町コンタクト 渡部敏信さんから、玄界灘で釣った鯛の味噌漬けをお土産に頂きました。「いつまでも あると思うな 親と松茸」今年最後の国産松茸です。夕食は、鯛の味噌漬けと、松茸ご... 続きを読む