マーマレードを作りながら、国会議員資産公開で三原じゅん子議員が資産ゼロ円で通った話をしました。

マーマレードを作るのは、孤独な作業なので、話し相手がたくさんいると、作業がはずみます。 自宅の庭で収穫した八朔を使って、奥さんはマーマレード作りをしています。 マーマレード作りは、一人ですると孤独な作... 

筍(たけのこ)の皮のむき方は、縦に切断すると簡単です。炊き合わせならワカメとタケノコ

筍の皮のむき方は、縦に切断すると簡単です。筍を湯がくときは、米ぬかが必要です。米ぬかのついている筍を選びましょう。炊き合わせならワカメとタケノコ 社長ブログ神戸/グルメ/手作り料理/筍/タケノコ/竹の... 

ミカンに誘われて、梅の花に誘われて、メジロちゃんが今年も来てくれました。

メジロちゃんは、ミカンに誘われて、梅の花に誘われて、来てくれました。社長ブログ神戸/梅の木/八朔の木/メジロ 童謡『うぐいす』 学芸会の思い出 梅の小枝でウグイスは春が来たよと歌います  ホウホウホケ... 

星空レストランに紹介された 木頭ゆず  植えるなら柚子です。

星空レストランに紹介された ゆず 庭木に植えるなら、春は山椒の木、秋は柚子の木が役に立ちます。鍋料理 吸い物 漬け物 お風呂に役立ちます 社長ブログ神戸/社長の趣味/家庭菜園/柚子・八朔 ゆずを植える... 

もう一度会いたいりんりん、あんな事、こんな事、もう一度りんりんと遊びたいな

りんりんの性格は甘ちゃんで、寂しがり屋で、関心があるのは食べ物と、猫を追い払う事です。社長ブログ神戸/社長ブログ神戸/愛犬シーズー犬りんりん りんりん追悼(3) りんりんにもう一度会いたいと思っている... 

海の食材には、山の食材を、これが炊き合わせの最適配偶です。

筍には、わかめを。お魚には、蓮根を。これが、海と山の食材の炊き合わせです。 貧乏な生活の事を、タケノコ生活という表現があります。では、たけのこ生活とは、どうしてそういうのでしょうか? その意味は、筍を...