hoge

沖縄五大行事 沖縄五大家庭料理【汁物編】沖縄の三大珍味 【酒のつまみ編】

沖縄の生活 沖縄の海 沖縄の食べもの 沖縄の行事ログは、などを書いている沖縄ブログ 沖縄訪問のはじまり 沖縄へはパスポートの必要な時代から、2018年までの間に165回訪問しています。 拠点にしている... 

人気カテゴリー

経営学 研究ブログ 阪神淡路大震災が一段落した2000年3月から、経営学を学ぶために神戸商科大学社会人大学院へ入学してマーケティング研究から始めました。 そのあと、大阪府立大学大学院では、企業組織研究... 

米軍ヘリが東村高江で墜落し炎上しました。沖縄ではいつか起きる事故と、不安が現実になってしまいました。

2017年の沖縄は、6月から10月中旬まで、気温30度の猛暑日が連日続いています。第164回沖縄訪問(1) 第164回沖縄訪問の始まりです。 朝8時に神戸の家を出ます。 自宅周辺にあるキンモクセイの甘... 

来て来て沖縄:恩納村前兼久 追い込み漁の獲物、鮫(サメ)の肝臓を生でいただく、ふぐの白子のような美味しさ~

来て来て沖縄:追い込み漁で魚がいっぱい 来て来て沖縄:追い込み漁で捕れた魚をすぐ調理して、頂きました。 来て来てと呼ばれたように沖縄に来ました。 沖縄の恩納村では山城さん、登川さん兄弟の懐かしい顔と目...