沖縄 恩納村 前兼久漁港 追い込み漁の獲物、鮫(サメ)の肝臓を生でいただく、ふぐの白子のような美味しさ~

来て来て沖縄:恩納村前兼久漁港 追い込み漁の獲物、鮫(サメ)の肝臓を生でいただく、ふぐの白子のような美味しさ~ サメの肝臓 絶品です。来て来て沖縄: 追い込み漁で魚がいっぱい 鮫(サメ)の肝臓を生でい... 

沖縄病は 沖縄の魅力に感染すると 沖縄に心を奪われて、のめり込んでしまう病です 感染源(本島編)

投稿No:8320

沖縄病の感染源 沖縄病は、沖縄の魅力に感染して、沖縄にハマってしまうほど、思うことは何かにつけて沖縄のことにつながります。 沖縄病の感染源は、沖縄の海、沖縄の自然、沖縄の文化、沖縄の人情、沖縄の食べ物... 

沖縄訪問記のブログ記事を金城正則さんと金城千賀子さんがスマホで見ています。

投稿No:7784

金城千賀子さんへのお土産は、三田文のミンチカツとコロッケです。 第166回沖縄訪問(4) 金城正則さんと、金城千賀子さんのお家を訪れるのは、今年の1月以来3ヶ月振りです。 金城家に何か変わったことはな... 

沖縄五大行事 沖縄五大家庭料理【汁物編】沖縄三大珍味 【酒のつまみ編】沖縄情報

投稿No:7731

沖縄の三大珍味 【酒のつまみ編】スクガラス、豆腐餻(とうふよう)、ミミガー 沖縄の三大珍味は、 内地にはない食文化から、選びました。 スクガラスは、アイゴの子です。 豆腐ようは、豆腐の加工食品です。 ...