懐石料理の始まりは、お茶の席に饗応されるお料理です。それが、お茶の席でなくても、お茶のおもてなしの精神を織り込んだ和食文化として発達しています。

懐石料理の始まりは、千利休の時代から、お茶の席に饗応されるお料理です。それが、お茶の席でなくても、お茶のおもてなしの精神を織り込んだ和食文化として発達しています。 神戸さえき(2) 懐石料理の始まりは... 

懐石料理です。風薫る端午の節句に、神戸三宮の『さえき』で古都懐石を戴きました。

懐石料理です。風薫る端午の節句に、神戸三宮の生田神社の近くで、古都懐石を戴きました。 神戸さえき(1) 懐石料理です。一品ずつゆっくり、おままごとのように、お膳に運ばれてくる懐石料理です。風薫る端午の... 

5月5日のこどもの日のお祝いに、「はりこの金太郎」と「兜を被った男の子」の人形を飾りました。 会社では、こどもの日のお祝いは柏餅です。

5月5日のこどもの日のお祝いに、家では「はりこの金太郎」と「兜を被った男の子」の人形を飾りました。会社では、定番の柏餅を用意しました。 5月5日のこどもの日のお祝いに、「はりこの金太郎」「兜を被った男... 

考えなくていいのが、助手席です。

考えなくていいのが、助手席です。 考えなくてもいいのが、追随者です。 孫と一緒のカニツアーin越前(15) 考えなくていいのが、助手席です。 考えなくてもいいのが、追随者です。 考えなくてもいいのが、... 

食べたいときに、食べたいものがぴったり食卓にあれば、幸せです。まんまんちゃん、あんです。

食べたいときに、食べたいものが、食卓にあれば、幸せです。まんまんちゃん、あんです。 食べたいときに、食べたいものがありますか? もし食べたいものが食卓にあれば、幸せです。まんまんちゃん、あんです。 土... 

おかげさまで、おかげさまでメニコンは60周年です。田中英成社長のおかげさまの言葉から、始まればいいのにな。

おかげさまで、おかげさまで60周年です。おかげさまの言葉から、始まるはずです。メニコン60周年記念祝賀会(2) おかげさまで、おかげさまで60周年です。おかげさまの言葉から、始まるかなぁ?と、最前列で...