タケノコは沖縄では珍しいのです。沖縄には竹藪が見あたりません。

竹藪、竹林、タケノコ、杉、ヒノキ、花粉症は沖縄にありません

第146回沖縄訪問(12)

たけのこご飯を食べながら気が付いたこと

奥さんがすでに作ってくれていた、朝ご飯のお料理を頂きます。

ご飯を食べながら、ふと、思い浮かんだ事があります。

それは、タケノコご飯を食べていた時の事でした。

 

今朝の献立は タケノコご飯、目玉焼き、サラダ、鮭、お味噌汁です。豪華な朝ご飯です。

神戸では、タケノコを筍の季節になると食べていました。

ところが、沖縄では、タケノコご飯は、まず、ありません。

 

沖縄には竹の文化がありません

沖縄には、タケノコを食べる風習があまりないようです。

そういえば、沖縄のヤンバルをドライブしていても、内地にあるような、孟宗竹の竹藪は見当たりません。

竹藪がなければ、タケノコも収穫がなく、収穫がなければ、食べる風習も育ちません。

タケは気候が温暖で湿潤な地域に分布し、アジアに多いのです。

モウソウチクを除く竹の種の多くは、限られた地域でしか生育しないことが多いそうです。

その理由は不明です。

 

 

杉、ヒノキと花粉症も沖縄にはありません

内地にあって、沖縄にない植物といえば、

すぎ、ヒノキもそうです。

従って、沖縄には、花粉症が起きません。

これは、花粉症に悩む人たちには、朗報です。

今日は、津堅島に行くことになりました。

車でまず、片山正喜さんの家に行きます。

片山正喜さんの家から、津堅島に行く港を探します。

途中海中道路を少し過ぎたところに離島があるので、この離島に寄ってみます。

片山正喜さんのお庭には、沖縄の朝顔が元気よく、たくさん咲いています。

この沖縄の朝顔は、花から種が採れません。

神戸に持って帰って、朝顔を咲かせたいので、片山正喜さんにお願いして、根っこから掘り起こして貰い、蔦を頂きました。

 

竹林があれば 風よけ 目隠し

庭の草木は、夏のように茂って、視界を防いでいます。

でも、竹藪は沖縄にはありません。

台風の時には、風よけになってくれて、防風林の役割をしています。

海も見たいので、海が見える場所だけ、選定していました。

片山正喜さんの生活は、スローライフそのものの生活です。

ハンモックを吊って、ハンモックに揺られて、昼寝するそうです。

 

土壌の所為かな?

隣の畑では、機械で土地改良をしています。

沖縄の赤土では、望むような収穫が難しいので、土地改良のために、有機肥料を入れるのが普通です。

竹が育たないのは、土壌の所為か、とも考えられます。

赤土は、渇くと固まって煉瓦のように硬くなって、とても畑には向きません。

そこで、有機肥料を加えて、土を柔らかくして、畝を作っています。

片山正喜さんは海に出て、タコや魚、貝類を収穫しては、ここの地主さんの農作物と交換して、物々交換の生活をしているそうです。

畑で栽培できる収穫物は、ネギ、キャベツ、じゃがいも、きゅうり、茄子、ゴーヤ、玉葱などで、スーパーで売られているような野菜は、大抵作ることが出来るので、それを魚介物と交換しているようです。

2014年4月19日(土)

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