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宮津 ふれあい朝市  天橋立市場食堂街で昼食。魚の値段は購買力に比例する

投稿No:8270

宮津市 天橋立食堂街では、海鮮食堂の漁師町ととまーとでお寿司を頂きました。 丹後の宮津 1 宮津 ふれあい朝市 天橋立市場食堂街 宮津 ふれあい朝市 天橋立市場食堂街 二度と行くまい丹後の宮津 縞の財... 

社員旅行、招待旅行は下火です。美作市湯郷温泉 ゆのごう美春閣で知ったこと。

投稿No:7996

美春閣の食事は、朝食の方が夕食より選ぶ楽しみがありました。 岡山県美作市の「ゆのごう美春閣」に泊まりました。 湯郷温泉には何度も来ていて、今回はどこの旅館かホテルに泊まろうか、事前に調べました。 同じ... 

福岡の繁華街に夜になると屋台が出店できるのは、なぜでしょうか。

投稿No:7958

どうして福岡の繁華街には屋台の文化が残っているのかな? 市街地の道路脇に屋台が並んでる 福岡市の天神地区に来てみると驚いたことがあります。 有名百貨店のすぐ前で、5時頃になると、屋台のお店が開店準備を... 

黒田藩五十二萬石を名前に付けた如水庵の筑紫餅は、なぜ好評なのでしょうか?

投稿No:7951

筑紫菓匠如水庵の店舗に入ってみると、北海道産の小豆を使ったあんこが溢れていました。 福岡で人気の和菓子と言えば、五十二萬石如水庵のつくし餅です。 親指大の餅に、きな粉をまぶした餅菓子で、黒蜜をかけて食... 

異業種他店調査 ホテル日航福岡の寿司店銀明翠博多に行って分かったこと。

投稿No:7945

異業種他店調査 ホテル日航福岡の寿司店銀明翠博多に行って分かったこと。銀明翠が初めて博多で寿司店を開店するにあたり、どのように寿司技術を習得したのか、実地調査して分かったこと。 他店調査に学ぶ 同業者...