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ここがあの福井に鮨十兵衛ありと言われる店です 

投稿No:8206

ここがあの店 身の若き職人が魅せる、福井ならではの海鮮を使った端麗なる寿司 ここがあの福井に鮨十兵衛あれと言われている店。 予約をしていかないと、十兵衛のお寿司を頂くことはできないようです。 昼のお寿... 

丹波篠山真南条の手打ち蕎麦どころ 自然薯庵(じねんじょあん)

投稿No:8205

2009年夏と2019年冬の自然薯庵の対比 丹波篠山真南条地区を行く 友人が農業法人真南条農業組合を作って、そこでお米を作っているので、見に行ったことがあります。 その近くに、手打ち蕎麦の自然薯庵(じ... 

やってみよう理念経営 山中温泉「かよう亭」亭主上口昌徳さんの理念経営

投稿No:8204

やってみよう理念経営 かよう亭を創った理念を聞かせてもらいました。 やってみよう理念経営ってなに? 理念経営とは職場の皆が共通する価値観を経営の中心に置いた経営です。 そのためには社長は会社がめざす目... 

こんな所へ行ってきました。食べログ篠山で人気店 落ち着けるカフェ  里山の木の香りがするカフェ

投稿No:8202

こんな所へ行ってきました。篠山の里山にあるカフェ カントリーハウス こんな所へ行ってきました。篠山の里山で見つけたカフェ 丹波篠山をドライブしている時、落ち着けそうな喫茶店を見つけました。 その名は、... 

定年後の仕事に 穀類膨張機(ポン菓子)

投稿No:8120

定年前に穀類膨張機(ポン菓子)を始めた成功例 定年後は何を仕事にしようかと、考えます。 いつか来る定年。いつか独立したいという気持ちを持つ事が多く、それでは、何を独立の仕事として選ぶか、考えているもの... 

こんな所へ行ってきました。お好み焼き屋のお店に行って流行る理由を聞きました。

投稿No:8115

こんなところへ行ってきました。創業80年のお好み焼き屋さんです。 こんなところへ行ってきました。 創業80年のお好み焼き屋さんです。 創業者は現在の経営者のおばあちゃんです。 こんな老舗のお好み焼き屋... 

尾道 老舗旅館 西山別館宿泊(2)

投稿No:8093

広島 尾道 西山別館に泊まってみると(2) 2月の尾道は、春とは言えどまだ寒く、昨夜は日が沈むとどんどん気温が下がり、部屋の中まで寒さが押し寄せてきていました。 暖房は回っていましたが、掛け布団は一枚...