2017/01/02 / 最終更新日時 : 2021/04/14 社長研究室 企画 5月アクセス数1位:お庭で鮎の塩焼き 鮎の塩焼きは、 串刺しにして遠火で炭焼きをすることにします。 5月アクセス数1位:お庭で鮎の塩焼き 鮎の塩焼きは、串刺しにして遠火で炭焼きをすることにします。 5月アクセス数1位:お庭で鮎の塩焼き 毎年初夏になると、若鮎の季節がやってきます。 鮎は、香魚とも言わ... 続きを読む
2014/09/26 / 最終更新日時 : 2023/08/03 社長研究室 グルメ 美味しい店 手作り料理 JA東とくしまの、勝浦川の天然鮎、淡路島産の天然鯛、炭火焼き JA東とくしまの、勝浦川の天然鮎と、コーナン産直館 淡路東浦店の天然鯛を、炭火で焼きます。玉ねぎの炭火焼き丸焼きは、芯まで焼けました。焼きトウモロコシは、砂糖醤油を刷毛で塗って焼くと、香ばしい香りが匂... 続きを読む
2013/10/29 / 最終更新日時 : 2013/10/29 社長研究室 グルメ 美味しい店 手作り料理 『魚は殿様に焼かせよ餅は乞食に焼かせよ』のことわざの通り、鮎の干物を、ゆっくり焼く係をしました。 冬瓜は、沖縄料理によく出てくる食材です。長期の保存にも絶えられます。 10月の下旬となると、コンタクトレンズの販売は、例年閑散期に入ってきます。どのビジネスでも、閑散期となると、気持ちはしずんできます... 続きを読む
2012/07/30 / 最終更新日時 : 2023/05/04 社長研究室 グルメ 美味しい店 手作り料理 きれいな天然鮎の塩焼きをしたい 鮎を串に刺して塩焼きにしました。 家で焼く天然鮎の塩焼き 炭火で焼く鮎の塩焼き 鮎を串に刺して塩焼きにしました。これがとってもおいしかったです。天然鮎の塩焼きは、七輪を使って炭火焼きにしました。鮎は、和歌山産の天然鮎です。炭火で、遠... 続きを読む
2004/07/30 / 最終更新日時 : 2019/10/11 mazba グルメ 美味しい店 手作り料理 お隣から鮎の差し入れがありました。揖保川の天然鮎です。 お隣から鮎の差し入れです。揖保川の天然鮎を炭火で焼きます。 お隣から鮎の差し入れがあり、これはラッキーと大喜びで、早速炭をおこして、鮎の塩焼きをしました。鮎はビールととってもよく合います。 お向かいの... 続きを読む
2004/07/12 / 最終更新日時 : 2021/05/29 mazba グルメ 美味しい店 手作り料理 琵琶湖の近江舞子の「松水(しょうすい)」の鮎料理 民事再生手続き開始決定 琵琶湖の近江舞子の湖面に接するところにある「松水(しょうすい)」という鮎料理屋 民事再生手続き開始決定 2019年02月28日 魚介類加工販売の小松水産が民事再生へ 魚介類加工販売の小松水産 (住... 続きを読む
2011/09/06 / 最終更新日時 : 2011/09/06 社長研究室 グルメ 美味しい店 手作り料理 イライラ:魚を焼くにはイライラと、ご飯を炊くにはゆっくりと、できる社員はイライラとゆっくりの使い分けをしています。 イライラ:魚を焼くにはイライラと、ご飯を炊くにはゆっくりと、御寮さんの言うには、できる社員はイライラとゆっくりの使い分けをしています。 イライラしていいのは、魚を焼くにはイライラと、イライラしてはいけ... 続きを読む