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穀類膨張機(ポンポン菓子)のおじさんと、丹波篠山味土里館で再会です。

咲き遅れの桜を求めて、丹波篠山に来ています。丹波篠山と言えば、味土里館です。味土里館には、近隣から集まった、食材が季節を彩っています。 丹波篠山お花見(1) お花見がまだ足りていません。今年のお花見は... 

安産祈願で立ち寄った、味土里館で調達した椎茸は、椎茸昆布に、カブラはカブラの浅漬けに、料理されました。

安産祈願に天台宗と真言宗のお寺に、お参りします。紅葉狩りと兼ねて、食材も豊かな丹波地区にいってきます。 丹波篠山日帰りツアー(9) 兵庫県の丹波地区で、大國寺と岩瀧寺の2箇所で安産祈願をし、六甲の自宅... 

JA丹波ささやま「味土里館」では、2009年の丹波篠山栗が店頭に並んでいました。篠山本町商店街で、従業員の皆さん用に小西の黒豆パンをどっさり購入しました

JA丹波ささやま「味土里館」・丹波篠山栗・ポン菓子 丹波篠山への近隣ツアー(2) 篠山食堂でお昼を食べると、いつものコースは、 「JA丹波篠山・味土里館」です。お天気が良いので、気になるポン菓子(穀類... 

神戸大学農学部ブランドの「丹波の赤じゃが」が人気を集めています。「JA丹波篠山・味土里館」を後に、真南条営農組合に向かいます

丹波への近隣ツアー(2) 2009年8月6日(木)神戸大学農学部と篠山・真南条営農組合が共同して研究している、「丹波の赤じゃが」も売られています。 表面が赤い皮のじゃがいもです。 神戸大学農学部のブラ...