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沖縄五大行事 沖縄五大家庭料理【汁物編】沖縄三大珍味 【酒のつまみ編】沖縄情報

沖縄の三大珍味 【酒のつまみ編】スクガラス、豆腐餻(とうふよう)、ミミガー 沖縄の三大珍味は、内地にはない食文化から、選びました。 スクガラスは、アイゴの子です。 豆腐ようは、豆腐の加工食品です。 ミ... 

鳩間島のヤシガニ生態調査 珊瑚礁観察 民宿 ペンション マイトウゼに泊まる

沖縄県沖縄八重山地区・自然環境調査旅行記 その9 加治工さんの家の前には たくさんの浮きを並べて石垣に乗せています。 とてもユーモラスな顔が並んでいます。 このお家の写真は沖縄の紹介写真にもよく出るよ...