沖縄 中部 恩納村訪問記｜社長ブログ

2009年1月15日（木）今日の近隣ドライブは、明石を超えて、加古川を進み、姫路の近くに行きました。

姫路の近くに、JR曽根駅という駅があり、その付近に私立白陵中学・白陵高校があります。

畑には、鳩が何百羽も集まり、盛んに何か啄んでいます

 

畑には、鳩が何百羽も集まり、盛んに何か啄んでいます。何があるのでしょうか？農作物はないので、土中の虫かもしれません。

お昼は、この辺りの名物である、「かつめし」を頂くことにしました。お店の名前は、「絹うどん　川政」です。

お昼は、この辺りの名物である、「かつめし」を頂くことにしました

 

「絹うどん　川政」は、一度火事でお店が焼けて、その後、姫路からこちらにお店を移したということです。

うどんは、生地作りからうどん作りまで、すべて店のオーナーが納得できるまで味を極めているようです。

大きな一升瓶か三升瓶に「結婚相談お受けします」と書いています

 

入り口に、おやっと思う大きな一升瓶か三升瓶が飾られてあり、そこにはなんと、「結婚相談お受けします」と書いています。

飲食店の入り口に、結婚相談が掲示されているには驚きました。

 

お店に入って、注文したものは、天麩羅うどんのセットと、かつめしの釜揚げうどんのセットの２つを注文しました。

「絹うどん　川政」では、お客の顔を見て、うどんを釜に入れるというやり方なので、ゆであがるまでにおよそ10分ほど掛かります。

色とりどりの年賀状が掲示されています

 

待っている間に、店内をキョロキョロ見てまわると、手書きの手間の掛かる、色とりどりの絵手紙の年賀状が掲示されています。

額に入った大きな絵手紙もあります。なぜ、こんなにうまく描けるのか、女将さんに尋ねてみました。

 

答えは、絵手紙の教室をここでやっているそうで、先生が来て、教えてくれて、生徒さんが描いた作品を掲示しているそうです。

ところで、縁談の件について、ちょっとお伺いしてみました。「縁談は、手持ちの依頼はたくさんあるのですか？」と聞き出すと、「お宅も縁談を探しているのですか？」と依頼者かと間違われました。

 

そうではないので、一般的な縁談の仕組みをお尋ねしました。仕組みは、大阪に総本家があって、そこへ登録して、毎月１回手持ちの縁談依頼者の状況も他のお世話する人と情報交換して、カップルを作るそうです。

「女性からの依頼は、どんな条件が多いですか？」という質問に、「男性には、一番多いのは、お医者さんです。お医者さんだと、相手の女性の腕の細さまで条件にすることができるそうです」ということです。

でも、注文が細かすぎると、そんな人はいないので、ぴったりと当りません。

 

これも、縁のものであり、なかなかゴールまで辿り着くというのは、僅かなようです。

縁談をお世話するおばちゃんたちのグループがあって、その毎月の定例会の方が、おもしろいので、人のお世話も続いているということでした。

 

おしゃべりをしているうちに、天麩羅うどんと、かつめしが出来ました。うどんの細さは、細うどんで、食べやすかったです。

持ち帰りもあるので、何食か買って帰りました。かつめしも、家族のために、持ち帰りをお願いしました。

 

お店が流行るには、料理をする亭主の味付けはもちろんですが、接客をする奥さんの役割がとても重要だと思いました。

気さくに話をしてくれ、名刺を渡してくれて、「もしおうどんを送って欲しかったら、宅配もしますから、こちらへどうぞ」と、連絡先をくれました。

 

ちょっとした心配りで、また来てみようか、宅配をしてもらえるなら、電話でお願いしてみようかと、つい思ってしまいます。

高砂と姫路の境界線の辺りにあり、付近には白陵中学校・高校があるので、割に分りやすい場所にありました。

 

お店のオープンの時間は、不定期になっています。うどんが売れ次第終わり、納得できるうどんが出来なければ売らないという方針の、理念にしっかりした経営を看板にしています。