沖縄 中部 恩納村訪問記｜社長ブログ

うるま市石川の国道329号線の側に沖縄の地元の料理店「かね食堂」があります。自動販売機で食券を買います。珍しい料理は、骨汁です。
【沖縄訪問第100回を超えて、松葉博雄の沖縄訪問は、どこまで続くでしょうか？　その7】

2008年11月3日（月）今日のお昼ご飯に選んだ店は、うるま市石川の国道329号線沿いにある、沖縄の地元料理の「かね食堂」です。

「かね食堂」は、自動販売機で食券を買います。食券だと、おつりの間違いや、勘定の間違いは起きにくいと思いますが、食券を買うお客さんの立場は、どの食券がどんな料理なのか、別の資料がなければ分かりません。

沖縄の地元の料理の「かね食堂」です

そのためか、壁にはメニューや料理された写真が並んでいました。この写真を見て、味を想像して、食券を選ぶことになります。

松葉博雄と奥さんは、茄子の味噌炒めと、野菜炒め定食にしました。沖縄の1人分の分量は、神戸よりもうんと多いのです。2人で食べてもいい加減な量が、1人分で出てきます。

松葉博雄と奥さんは、茄子の味噌炒めと、野菜炒め定食にしました

金城正則さんは、骨汁を選びました。骨汁とは、豚の料理をした後に、残った豚の骨からスープを取った料理です。

大盛りに盛られた豚の骨には、ほとんど身は付いていません。別の皿に豚の骨を取り出していくと、お皿一杯に骨が積み上がりました。

金城正則さんは、骨汁を選びました

沖縄の土産に、沖縄で育ったバナナのリクエストがありました。そこで、食事の後、沖縄で育ったバナナを探しに行きます。

金城正則さんの意見では、宜野湾の方にあるようです。行っています。場所は、宜野座の「かんなタラソ沖縄」の近くでした。

食事の後、沖縄で育ったバナナを探しに行きます

沖縄のバナナを買うときは、神戸に持って帰って食べる頃に、ちょうど熟れた食べ頃になるような、熟し具合のバナナを探さないといけません。

島バナナを選びます。しかし、神戸で美味しく食べられる時期が一致するのは分かりません。

沖縄土産のリクエストのバナナが手に入ったので、一安心です。何か珍しい物はないかと、他の物も探してみました。

何か珍しい物はないかと、他の物も探してみました

近くの大金知花も行きました。松葉博雄の好きなお豆腐を買おうと思っていましたが、残念なことに、売り切れでした。

奥さんは、クロワッサンを買おうと思っていましたが、これも売り切れです。

近くの大金知花も行きました

金城正則さんは、大金知花でバナナの房を2つ買って、これから応援に行くバレーボールの選手達に差し入れをするようです。

バナナの房を2つ買って、バレーボールの選手達に差し入れをするようです

大金知花では、お弁当がよく売れています。お弁当は、朝、買いに行くのが良い選び方です。

お昼頃までには、ほぼお目当てのお弁当が売り切れて、午後になると、残り物になってしまいます。

大金知花で食材を買った後は、うるま市具志川総合体育館にバレーボールの試合の応援に行きます。