神戸の社長のブログ 松葉博雄の社長研究室

読谷村の都屋漁港に面した「寿味屋（すみや）」さんで、熱々のかまぼこを買いました。水産庁長官賞を受賞した美味しそうなかまぼこです。
【長寿社会の沖縄であっても、健康維持の秘訣は、ストレスを溜めないことです　その5】

2008年5月20日（火）です。昨夜は、飲み過ぎに気をつける話をしながら、しっかり飲みたいビールも控えながら、ホテルに戻って、ぐっすり眠ることができました。

心配していた台風4号は逸れて、大雨や嵐の心配はありません。ムーンビーチの海は、やや波は高いものの、空は晴れています。

ムーンビーチの海は、やや波は高いものの、空は晴れています

朝ご飯をホテルの部屋で食べて、これから崎浜政秀さんのお家に向かいます。崎浜政秀さんのお家は、国道58号線に面して、車の交通量の多いところです。

家の周りには、花がたくさん咲いています

家の周りには、花がたくさん咲いています。少し写真に撮ってみました。

神戸であれば、植木鉢で冬は越冬させ、夏は日当たりの良いところに置いて、やっと花が咲くぐらいですが、ここ沖縄では、そこら辺にもあちらにも、ハイビスカスが咲いています。

ここ沖縄では、そこら辺にもあちらにも、ハイビスカスが咲いています

崎浜政秀さんは、松葉博雄と奥さんが訪ねてきたことを喜んでくれました。4月に沖縄訪問がなかったので、僅かの間ですが、その間にも、あれやこれや変わったことが起きています。

崎浜政秀さんは、松葉博雄と奥さんが訪ねてきたことを喜んでくれました

崎浜政秀さんのお家を訪問した後は、読谷（よみたん）の方面にドライブに行きます。途中、都屋漁港にある、かまぼこを作っている製造販売所の「寿味屋（すみや）」さんに寄ってみました。

かまぼこを作っている製造販売所の「寿味屋（すみや）」さんに寄ってみました

工場があって、その入り口に直販所がありました。直販所では、今作ったばかりの熱々のかまぼこが売られています。

工場があって、その入り口に直販所がありました

お値段も安いです。かまぼこのひとつ一つが、包装され、食べるときに、油が手に着かないように、配慮されています。

かまぼこのひとつ一つが包装され、油が手に着かないように、配慮されています

「寿味屋（すみや）」で天ぷらを買った後、お昼ご飯を近くの海鮮のお店で食べます。

距離で、100メートルもない、近くの海鮮料理のお店は、漁港に面していて、獲れたての魚が出るのかなと、勝手に期待して、入りました。