神戸の社長のブログ 松葉博雄の社長研究室

2007年7月も中旬のことです。沖縄の特産であるゴーヤ（苦瓜）を植えてみたところ、少しずつ伸びてきました。

とうとうゴーヤの花が咲きました。ゴーヤの花が咲くと、ここに虫がやってきて、受粉をすると、実がなる可能性があります。

沖縄のゴーヤの種を蒔き、花が咲きました

苦瓜が自宅で出来たら、苦瓜のジュースに使いたいです。すぐ側には、夏みかんや、すだちのまだ青い実が少しずつ膨らんでいます。

ゴーヤの側には、夏みかんや、すだちのまだ青い実が少しずつ膨らんでいます

ハイビスカスも、今日もいくつも咲いています。夏になると、元気付けられます。

ハイビスカスの花が毎日咲いています

最近、神戸市のスーパーや野菜店に行くと、以前には気にしなかったゴーヤが、気になるようになりました。

これも、沖縄によく行くようになったからでしょうか？

ゴーヤは、沖縄では、素麺、玉ねぎ、卵、ハムなどと、混ぜ合わせて、ゴーヤチャンプルーとして、日常的に食卓に出てきます。