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2007年7月中旬のころです。神戸市中央区吾妻通りの住宅街の中の「焼肉のきらく」に行きました。
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| 「焼肉のきらく」に行きました | |
焼肉を食べたくなる時は、体の調子が良い時です。苦しくて、苦しくて、寝ている方がラクな時には、焼肉の匂いも嫌になってきます。
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| 焼肉を食べたくなる時は、体の調子が良い時です | |
今日は、焼肉が食べたいと思ったので、きっと自分の体が脂っ気を欲しがっているんだと思います。
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最近は、コンロが良く工夫されていて、焼肉の煙をコンロが吸い取り、周りに煙が広がりません。
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| 最近のコンロは、焼肉の煙をコンロが吸い取り、周りに煙が広がりません | |
松葉博雄の若い頃は、七輪に炭火で火を起こし、庭に出て、脂が炭火で燃え上がり、煙がもくもくと広がっていくような焼き方をして、焼肉を食べていました。
思えば、焼肉もお上品になったものです。
投稿者: 松葉博雄 日時: 2007年07月23日 10:39| パーマリンク
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