沖縄 中部 恩納村 訪問記

沖縄のお祝いに出てくる郷土料理、ヤギ汁「ヒージャー」 第86回沖縄訪問(2)

下のバナーをクリックすると、このブログへの投票になります。
このブログを更新する原動力となっていますので、
「読んだよ!」という意味を込めて、クリックして下さると嬉しいです。
人気ブログランキングへ  にほんブログ村 経営ブログ 経営者へ にほんブログ村 旅行ブログ 沖縄旅行へ←クリックしたら「戻る」ボタンでこの記事に戻ります。

沖縄のお祝いに出てくる郷土料理、ヤギ汁「ヒージャー」から、朝日会の料理が始まります。
【沖縄本土復帰35周年記念日は、5月15日です。日本プロゴルフ選手権大会が沖縄で開催されました その2】

2007年5月12日(土)那覇空港を後にして、いつも通り、沖縄レンタカーで車を借りて、沖縄を周ります。

驚いたことに、いつも借りているレンタカーは、すでに10万キロを突破して、10万984キロです。


 

よく使ったものです。これに乗って、前兼久まで、一気に行きます。第84回沖縄訪問では、国道を走っている最中に、エンジンストップをしてしまい、もしかすると、交通事故になる一歩手前でした。

その車が、10万キロを走っても、まだレンタカーをされているのですから、何キロ走ったら引退するのでしょうか?

前兼久漁港に着いたのは、夕方の4時32分です。朝日会には、誰がいるのでしょうか?少し覗いてみました。

前兼久漁港に着いたのは、夕方です 前兼久漁港に着いたのは、夕方です
前兼久漁港に着いたのは、夕方です

 

誰もいないテントの中で、プロパンガスのガス台には、大鍋がかかり、ガスの火は、ゆる火で鍋を煮詰めています。

大きな鍋の中には、ヤギの肉を煮込んでいます。今夜のメイン料理は、このヤギ汁「「ヒージャー」 のようです。

今夜のメイン料理は、このヤギ汁「「ヒージャー」 のようです
今夜のメイン料理は、このヤギ汁「「ヒージャー」 のようです

 

ホテルに荷物を置くときに、気が付いたことは、この近くの山の松の木が、たくさん枯れていることです。

マツクイムシに、いっぱいやられています。自然破壊が進むから、マツイクイムシが増えているのかもしれません。

松の木が、マツクイムシに、いっぱいやられています 松の木が、マツクイムシに、いっぱいやられています
松の木が、マツクイムシに、いっぱいやられています

 

綺麗な松の森は、どんどんなくなっています。「マツクイムシが山の松を食い散らしている」と言うかもしれませんが、マツクイムシが蔓延るには、何か生態系の連鎖があるのかもしれません。

マツクイムシにも、天敵がいるはずです。その天敵がいなくなれば、マツクイムシが松を食い尽くして行きます。

ホテルの隣では、マンションの工事がどんどん進んでいます。西の方向を見ると、夕方、5時ごろのムーンビーチの夕日が始まります。まだ、まぶしくて、明るい日差しです。

夕方、5時ごろのムーンビーチの夕日が始まります 夕方、5時ごろのムーンビーチの夕日が始まります
夕方、5時ごろのムーンビーチの夕日が始まります

 

部屋に置いていた植木は、枯れずに伸びています。3月の第83回沖縄訪問際、 大宜味村の市場で買ったヤシとクワズイモです

ホテルでちょっと待っていると、フロントから届け物がありました。それは、明日の母の日を前に、松葉博雄と奥さんの子供たち3人からの母の日の感謝のお花でした。綺麗なお花が、カゴに入ったアレンジで届きました。

ヤシとクワズイモが、枯れずに伸びています 母の日のプレゼント
ヤシとクワズイモが、枯れずに伸びています

 

朝日会に行くことにします。朝日会に行く途中、生垣には、お花がよく咲いています。

松田鮮魚店の前には、相変わらずネコが何匹もいます。2007年2月に見たネコと同じネコでしょうか?

松田鮮魚店の前には、相変わらずネコが何匹もいます
松田鮮魚店の前には、相変わらずネコが何匹もいます

 

カラオケスナック「星の砂」と、隣に、「月の浜」があり、ここの名物は、アグー豚の料理です。

カラオケスナック「星の砂」 アグー豚のお店「月の浜」
カラオケスナック「星の砂」と、アグー豚のお店「月の浜」

 

前兼久の集落を通って、公園を横切っていると、山城景孝さんがお孫さんを連れて、公園で滑り台をしているお孫さんの守をしていました。

アグー豚のお店「月の浜」 山城景孝さんがお孫さん
山城景孝さんが、公園で滑り台をしているお孫さんの守をしていました

 

5月の中旬になれば、恩納村では、もう本土の夏の気温です。昼間は、クーラーが部屋を涼しくし、夕方になれば、クーラーがなくてもちょうど良い加減の温度になっています。

前兼久の運動場では、子供たちが野球をし、老人会の人たちは、ゲートボールを楽しんでいます。

松葉博雄のスローライフが、これから始まります。

 

 

 

投稿者: 松葉博雄 日時: 2007年05月23日 10:27|

トラックバック

このエントリーのトラックバックURL:
http://hiroomazba.sakura.ne.jp/mt/mt-tb.cgi/784

コメント

こんにちわ。「松くい虫」まるで紅葉のない沖縄に真っ赤な山景色があるようだと思いました。
沖縄自動車道を北上すると金武~恩名にかけて見られる光景です。

県木でもある琉球松。守りたいものです。

投稿者: Hama | 2007年05月24日 08:19

コメントを投稿