神戸 商店街:阪急六甲の美味しい関係 : 東芦屋ベリーニのケーキ

天皇誕生日の12月23日、実質的なクリスマスのイヴのような日だと思います。

東芦屋ベリーニのケーキ

一番上には二つに切ったイチゴがいくつも並んでいます。その上から白いパウダーのような、雪を想像するような粉が振り掛けられています。

東芦屋ベリーニのケーキ

クリームを包み紙のようにきれいに、まるで花びらのつぼみのようにしています。

クリスマスの前にこんなケーキが届くとは大変嬉しく思っています。

東芦屋ベリーニのケーキ

切ってみるとケーキはチョコレートとクリームケーキが断層になっています。

東芦屋ベリーニのケーキ

上品な甘さでした。そこで、りんりんもそばで「僕もちょうだい」ととっても熱心に近づいていました。

東芦屋ベリーニのケーキ

こんな立派なケーキを頂きまして、Tさん本当にありがとうございました。娘二人と奥さんの三人を代表して、御礼申し上げます。

2004年12月23日