朝ご飯:粕汁定食の朝ご飯、粕汁には野菜がたっぷり、野菜ジュースも飲んで、おひたしも食べて、野菜づくしの朝食です。

朝ご飯:松葉博雄の朝ご飯は、和食中心です。

朝起きてみると、外には雪が舞っています。2011年に、神戸の灘区に、雪が降るのは、これで2度目です。今日はとても寒い1日になりそうです。そんな寒い日のエネルギーを作るのも、朝ご飯です。

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松葉博雄の奥さんが、今日のような寒い日に作ってくれたのは、粕汁の朝ご飯です。ご飯には、有馬の農野花で買った、烏骨鶏の卵を使った、たまごご飯になります。

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昨日、日帰りツアーで買った、エビは、煮て頂きます。

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ご飯は、お釜で炊いたご飯です。

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野菜は、おひたしになっています。

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これは、松葉博雄の奥さんが、野菜や果物からジューサーにかけて作ってくれているジュースです。野菜ジュースを飲むコップは、江戸切り子です。この江戸切り子のコップは、結婚祝いのお返しに頂いたコップです。

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野菜そのままの美味しさで頂けて、栄養も満点です。

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今日は、建国記念日で、祝祭日の日は、会社は、12時始まりなので、ゆっくり朝ご飯が食べられました。

2011年2月11日(金)